Apakah kelebihan dan kekurangan penyejukan langsung dan penyejukan udara?

Penyejukan langsung dan penyejukan udara adalah dua kaedah penyejukan yang berbeza. Mereka mempunyai kelebihan dan kekurangan mereka sendiri, dan senario aplikasi mereka juga agak berbeza.

Penyejukan langsung mengamalkan kaedah penyejukan perolakan udara semulajadi, dan penyejat menyedari penyejukan dengan menyerap haba dalam makanan dan udara melalui pengaliran haba. Paip penyejukan terus diperbaiki di sekitarpeti sejuk Untuk mencapai penyejukan keseluruhan, iaitu, penyejukan langsung.

Advantage

1. Jenis penyejukan langsung penyimpanan sejuk mempunyai struktur mudah, kadar kegagalan yang agak rendah dan harga yang lebih murah;

2. Suhu menguap perlahan -lahan. Sekiranya unit gagal dalam masa yang singkat, suhu asal dapat dikekalkan di gudang untuk masa yang singkat, dan kesannya terhadap barang -barang itu kecil.

微信图片 _20211118110335

SHorting

1. Masalah pembekuan menyebabkan pengguna secara manual mencairkan, yang memakan masa dan intensif buruh;

2. Masalah pembekuan akan menjejaskan penyerapan haba dan penyejukan penyejat, dan kecekapan penyejukan akan dikurangkan dengan ketara;

3. Konveksi semulajadi menjadikan pengedaran penyimpanan sejuk tidak sekata, terdapat bintik -bintik yang mati dalam penyimpanan sejuk, tahap pembekuan makanan tidak sama, dan kesan penyejukan adalah miskin;

4. Penyejukan adalah lebih perlahan, kerana menurut ciri -ciri saluran paip, kelajuan penyejukan sedikit lebih perlahan;

5. Kelembapan udara adalah tinggi, yang boleh menyebabkan makanan di dalam peti sejuk melekat dan membekukan bersama -sama, menjadikannya sukar untuk dipisahkan.

Penyejukan udara adalah penggunaan udara untuk penyejukan. Apabila udara suhu tinggi mengalir dalam penyejat terbina dalam (jauh dari dinding dalaman peti sejuk), disebabkan oleh suhu udara yang tinggi dan suhu rendah penyejat, kedua-dua haba secara langsung bertukar, dan suhu udara secara beransur-ansur berkurangan. Pada masa yang sama, udara sejuk ditiup ke dalam peti sejuk melalui kipas, dengan itu mengurangkan suhu.

Advantage

1. Menyejukkan udara tidak akan membentuk fros di dinding dalaman peti sejuk, mengelakkan masalah pencurian manual, menyelamatkan kebimbangan dan usaha, dan kesan penyejukan lebih baik jika tidak ada fros yang dilampirkan padapeti sejuk;

2. Udara penyejuk terpaksa beredar oleh kipas, pengedaran penghawa dingin lebih seimbang, dan kesan pembekuan makanan dan penyejukan lebih baik;

3. Penyejukan cepat, dan penyejuk udara dapat dengan cepat menyejukkan, supaya suhu di gudang dapat mencapai suhu yang diperlukan oleh barang -barang yang diperlukan oleh barang -barang;

SHorting

1. Berbanding dengan penyejukan langsung, struktur yang disejukkan udara lebih rumit, dengan lebih banyak bahagian, dan kadar kegagalannya agak tinggi;

2. Untuk merealisasikan peredaran udara sejuk, kipas mempunyai beban kerja yang berat, dan pemburuan automatik juga akan meningkatkan penggunaan tenaga, jadi penggunaan kuasa agak besar;

3. Kargo saluran udara yang disejukkan oleh udarapeti sejuk dengan struktur mudah mudah ditiup kering dan lose kelembapan.

微信图片 _20211118110441

Sebab mengapa penyejukan udarapeti sejuks lebih popular

Defrost automatik

Oleh kerana penyejat penyejat beku tidak bersentuhan langsung dengan makanan, penyejat boleh dipanaskan untuk masa yang singkat melalui sistem pemanasan, dan penyejukan akan dipulihkan dengan serta -merta selepas mengosongkan. Perubahan suhu di dalam peti sejuk adalah sangat kecil, yang mudah dan tidak menjejaskan kualiti penyejukan makanan.

Bersih dan menyegarkan

Bahagian dalam peti sejuk bebas fros adalah bersih dan segar. Sistem udara sejuknya akan mengambil air yang berlebihan di dalam kotak semasa proses penyejukan, jadi tidak akan ada fros, dan makanan tidak akan membeku bersama apabila ia dibekukan. Di samping itu, udara sejuk yang beredar terus ditapis oleh sistem deodorizing untuk menjaga bau di dalam peti sejuk segar untuk masa yang lama, sangat mengurangkan fenomena bau bersama antara makanan.

Penyejukan seragam

Sistem penyejukan sistem udara sejuk adalah seperti memasang penghawa dingin di dalam peti sejuk, aliran sejuk memasuki semua lubang, dan suhu di dalam peti sejuk adalah stabil dan seragam. Pembeku langsung secara langsung disejukkan oleh perolakan semulajadi, sama seperti meletakkan sekeping ais di dalam peti sejuk, makanan berhampiran penyejat akan menjadi sangat sejuk, dan di beberapa tempat yang jauh dari penyejat, mudah untuk membentuk sudut mati beku dan merosakkan makanan.

Suhu yang tepat

Suhu pembeku bebas fros adalah seragam, suhu titik kawalan suhu adalah suhu di mana-mana titik, dan suhu di dalam peti sejuk sangat tepat. Walau bagaimanapun, disebabkan kewujudan sudut mati dalam penyejukan langsung, suhu titik kawalan suhu sering beberapa darjah berbeza dari suhu sebenar, yang mempengaruhi kualiti pemeliharaan makanan.


Masa Post: Nov-18-2021