1. Suhu: Suhu ialah ukuran betapa panas atau sejuknya sesuatu bahan.
Terdapat tiga unit suhu (skala suhu) yang biasa digunakan: Celsius, Fahrenheit, dan suhu mutlak.
Suhu Celsius (t, ℃): suhu yang sering kita gunakan. Suhu diukur dengan termometer Celsius.
Fahrenheit (F, ℉): Suhu yang biasa digunakan di negara-negara Eropah dan Amerika.
penukaran suhu:
F (°F) = 9/5 * t(°C) +32 (Cari suhu dalam Fahrenheit daripada suhu yang diketahui dalam Celsius)
t (°C) = [F (°F)-32] * 5/9 (Cari suhu dalam Celsius daripada suhu yang diketahui dalam Fahrenheit)
Skala suhu mutlak (T, ºK): secara amnya digunakan dalam pengiraan teori.
Skala suhu mutlak dan penukaran suhu Celsius:
T (ºK) = t (°C) +273 (Cari suhu mutlak daripada suhu yang diketahui dalam Celsius)
2. Tekanan (P): Dalam penyejukan, tekanan ialah daya menegak pada unit luas, iaitu tekanan, yang biasanya diukur dengan tolok tekanan dan tolok tekanan.
Unit tekanan yang biasa digunakan ialah:
Mpa (megapascal);
Kpa (kPa);
bar(bar);
kgf/cm2 (daya kilogram sentimeter persegi);
atm (tekanan atmosfera piawai);
mmHg (milimeter merkuri).
Hubungan penukaran:
1Mpa=10bar=1000Kpa =7500.6 mmHg = 10.197 kgf/cm2
1atm=760mmHg=1.01326bar =0.101326Mpa
Secara amnya digunakan dalam kejuruteraan:
1bar = 0.1Mpa ≈1 kgf/cm2 ≈ 1atm = 760 mmHg
Beberapa perwakilan tekanan:
Tekanan mutlak (Pj): Dalam bekas, tekanan yang dikenakan pada dinding dalam bekas oleh gerakan haba molekul. Tekanan dalam jadual sifat termodinamik penyejuk secara amnya adalah tekanan mutlak.
Tekanan tolok (Pb): Tekanan yang diukur dengan tolok tekanan dalam sistem penyejukan. Tekanan tolok ialah perbezaan antara tekanan gas dalam bekas dan tekanan atmosfera. Secara amnya dipercayai bahawa tekanan tolok tambah 1bar, atau 0.1Mpa, ialah tekanan mutlak.
Darjah vakum (H): Apabila tekanan tolok negatif, ambil nilai mutlaknya dan nyatakannya dalam darjah vakum.
3. Jadual sifat termodinamik bahan pendingin: Jadual sifat termodinamik bahan pendingin menyenaraikan suhu (suhu tepu) dan tekanan (tekanan tepu) serta parameter lain bahan pendingin dalam keadaan tepu. Terdapat kesepadanan satu sama satu antara suhu dan tekanan bahan pendingin dalam keadaan tepu.
Secara amnya dipercayai bahawa bahan pendingin dalam penyejat, kondenser, pemisah gas-cecair, dan laras peredaran tekanan rendah berada dalam keadaan tepu. Wap (cecair) dalam keadaan tepu dipanggil wap tepu (cecair), dan suhu serta tekanan yang sepadan dipanggil suhu tepu dan tekanan tepu.
Dalam sistem penyejukan, bagi bahan pendingin, suhu tepu dan tekanan tepunya adalah sepadan satu sama satu. Semakin tinggi suhu tepu, semakin tinggi tekanan tepu.
Penyejatan bahan pendingin dalam penyejat dan pemeluwapan dalam kondenser dijalankan dalam keadaan tepu, jadi suhu penyejatan dan tekanan penyejatan, serta suhu pemeluwapan dan tekanan pemeluwapan juga berada dalam padanan satu-ke-satu. Hubungan yang sepadan boleh didapati dalam jadual sifat termodinamik bahan pendingin.
4. Jadual perbandingan suhu dan tekanan bahan pendingin:
5. Wap panas lampau dan cecair sejuk lampau: Di bawah tekanan tertentu, suhu wap adalah lebih tinggi daripada suhu tepu di bawah tekanan yang sepadan, yang dipanggil wap panas lampau. Di bawah tekanan tertentu, suhu cecair adalah lebih rendah daripada suhu tepu di bawah tekanan yang sepadan, yang dipanggil cecair sejuk lampau.
Nilai di mana suhu sedutan melebihi suhu tepu dipanggil haba lampau sedutan. Darjah haba lampau sedutan secara amnya dikehendaki dikawal pada 5 hingga 10 °C.
Nilai suhu cecair yang lebih rendah daripada suhu tepu dipanggil darjah subpenyejukan cecair. Subpenyejukan cecair biasanya berlaku di bahagian bawah kondenser, dalam penjimat dan dalam penyejuk antara. Subpenyejukan cecair sebelum injap pendikit bermanfaat untuk meningkatkan kecekapan penyejukan.
6. Penyejatan, sedutan, ekzos, tekanan dan suhu pemeluwapan
Tekanan penyejatan (suhu): Tekanan (suhu) bahan pendingin di dalam penyejat. Tekanan pemeluwapan (suhu): Tekanan (suhu) bahan pendingin di dalam kondenser.
Tekanan sedutan (suhu): Tekanan (suhu) pada port sedutan pemampat. Tekanan nyahcas (suhu): Tekanan (suhu) pada port nyahcas pemampat.
7. Perbezaan suhu: perbezaan suhu pemindahan haba: merujuk kepada perbezaan suhu antara dua bendalir di kedua-dua belah dinding pemindahan haba. Perbezaan suhu ialah daya penggerak untuk pemindahan haba.
Contohnya, terdapat perbezaan suhu antara bahan pendingin dan air penyejuk; bahan pendingin dan air garam; bahan pendingin dan udara gudang. Disebabkan oleh kewujudan perbezaan suhu pemindahan haba, suhu objek yang hendak disejukkan adalah lebih tinggi daripada suhu penyejatan; suhu pemeluwapan adalah lebih tinggi daripada suhu medium penyejuk kondenser.
8. Kelembapan: Kelembapan merujuk kepada kelembapan udara. Kelembapan merupakan faktor yang mempengaruhi pemindahan haba.
Terdapat tiga cara untuk menyatakan kelembapan:
Kelembapan mutlak (Z): Jisim wap air bagi setiap meter padu udara.
Kandungan lembapan (d): Jumlah wap air yang terkandung dalam satu kilogram udara kering (g).
Kelembapan relatif (φ): Menunjukkan sejauh mana kelembapan mutlak sebenar udara hampir dengan kelembapan mutlak tepu.
Pada suhu tertentu, jumlah udara tertentu hanya boleh menyimpan sejumlah wap air tertentu. Jika had ini dilampaui, wap air berlebihan akan terkondensasi menjadi kabus. Jumlah wap air terhad tertentu ini dipanggil kelembapan tepu. Di bawah kelembapan tepu, terdapat kelembapan mutlak tepu yang sepadan ZB, yang berubah mengikut suhu udara.
Pada suhu tertentu, apabila kelembapan udara mencapai kelembapan tepu, ia dipanggil udara tepu, dan ia tidak lagi boleh menerima lebih banyak wap air; udara yang boleh terus menerima sejumlah wap air tertentu dipanggil udara tak tepu.
Kelembapan relatif ialah nisbah kelembapan mutlak Z udara tak tepu kepada kelembapan mutlak ZB udara tepu. φ=Z/ZB×100%. Gunakannya untuk mencerminkan sejauh mana kelembapan mutlak sebenar dengan kelembapan mutlak tepu.
Masa siaran: 8 Mac 2022
