Menggunakan perkataan "naik" terhadap trend tersebut sudah cukup untuk menggambarkan perkembangan industri kedai serbaneka pada tahun 2021. Walaupun terdapat kesan wabak pneumonia mahkota baharu, kedai serbaneka telah mengekalkan kadar pertumbuhan yang agak tinggi tahun ini. Di satu pihak, dengan persaingan pasaran yang semakin sengit di bandar-bandar peringkat pertama, pasaran yang semakin merosot telah menjadi medan perang baharu untuk kedai serbaneka, dan banyak jenama kedai serbaneka memilih untuk terus berkembang; sebaliknya, sempadan perniagaan yang semakin berkembang telah menjadi hala tuju baharu untuk banyak kedai serbaneka. Daripada kemudahan kepada kemudahan, perkhidmatan telah menjadi titik terang baharu.
Trend penurunan dan pengembangan berterusan
Walaupun terdapat kesan wabak pneumonia mahkota baharu, berbanding format runcit lain, kedai serbaneka telah mengekalkan kadar pertumbuhan yang agak tinggi dalam tempoh dua tahun yang lalu. "Laporan Pembangunan Kedai Serbaneka China 2021" yang dikeluarkan oleh Persatuan Kedai & Francais Rantaian China menunjukkan bahawa yang terjejas oleh wabak ini, pada tahun 2020, jumlah kedai rangkaian jenama kedai serbaneka di seluruh negara akan melebihi 190,000, dengan jualan sebanyak 296.1 bilion yuan, di mana jualan kedai serbaneka tradisional ialah 271.6 bilion yuan, kadar pertumbuhan sebanyak 6%, telah banyak menjadi perlahan. Walau bagaimanapun, walaupun data jualan untuk tahun 2021 belum dikeluarkan, daripada dinamik pelbagai syarikat kedai serbaneka, pengembangan kedai masih menjadi trend arus perdana.
Tahun ini, kedai serbaneka Jepun meneruskan trend tahun lepas, terus membuka kedai dan merosot. Kedai serbaneka Lawson boleh dikatakan maju pesat. Tahun ini, pengumuman berprofil tingginya adalah untuk mengembangkan bilangan kedai di China kepada 10,000 menjelang 2025. Dalam "Senarai TOP100 Kedai Serbaneka China 2021" yang dikeluarkan oleh Persatuan Kedai & Francais Rantaian China, kedai serbaneka Lawson mempunyai 3,256 kedai di tanah besar China, dan jumlah ini akan menjadi 2,707 pada tahun 2020. Selain kedai serbaneka Lawson, kedai serbaneka 7-Eleven, yang sentiasa dikenali dengan "halangan tinggi" untuk disertai, dibuka dengan cepat tahun ini. Bilangan kedai dalam senarai meningkat daripada 2,147 pada tahun 2020 kepada 2,387 tahun ini.
Di samping itu, jenama kedai serbaneka domestik terkemuka seperti Meiyijia, Jianfu, Tangjiu dan Bianlifeng juga meneruskan trend membuka kedai tahun ini, dan bilangan kedai terus berkembang.
Perlu diingatkan bahawa pasaran yang semakin merosot seperti bandar-bandar peringkat kedua dan ketiga telah menjadi "medan perang baharu" untuk syarikat-syarikat kedai serbaneka memberi tumpuan. Industri ini telah mengubah kepercayaan tradisional bahawa "Utara, Shanghai, Guangzhou, Shenzhen" dan kawasan pesisir pantai adalah ruang kediaman utama untuk kedai serbaneka. Dalam tempoh dua tahun yang lalu, banyak bandar pedalaman juga telah menarik rangkaian kedai serbaneka. Sejak Ogos tahun ini, Lawson Convenience Stores telah berturut-turut menetap di banyak bandar peringkat wilayah seperti Tangshan, Hebei, Wuhu, Anhui, dan Nantong, Jiangsu, dengan hampir 20 kedai; 7-Eleven telah membuka kedai pertamanya di Dezhou, Shandong, Kunming, Yunnan dan tempat-tempat lain. Selain kedai serbaneka Jepun, jenama kedai serbaneka tempatan juga sedang berusaha keras dalam pasaran yang semakin merosot: Bianlifeng membuka kedai pertamanya di Foshan, Jiangsu, Xuzhou, Lianyungang dan tempat-tempat lain, dan kedai serbaneka Tangjiu memasuki pasaran Zhengzhou buat kali pertama…
"Indeks Kedai Serbaneka Bandar China 2021" yang dikeluarkan oleh Persatuan Kedai & Francais Rantaian China menunjukkan bahawa pembangunan kedai serbaneka di beberapa bandar peringkat ketiga dan keempat seperti Huizhou di Guangdong dan Putian di Fujian telah hampir dengan tahap pasaran kedai serbaneka yang matang, dan tahap persaingan tidak kurang sengit. Bandar peringkat pertama dan kedua. Bandar-bandar dengan potensi pembangunan yang besar sedang pesat diduduki oleh jenama kedai serbaneka rangkaian dengan kekuatan tertentu; ruang pembangunan pasaran kedai serbaneka di kebanyakan bandar peringkat pertama dan kedua telah dimampatkan lagi, dan keadaan pembangunan pada asasnya berada pada tahap skala keseluruhan dan bilangan kedai yang dibuka dan ditutup. Mengekalkan keadaan yang seimbang secara keseluruhan.
Apabila penyatuan industri sedang dijalankan
Apabila rangkaian kedai serbaneka memasuki pasaran yang merosot, jenama kedai serbaneka tempatan pasti akan terkesan. Sesetengah jenama telah menahan tekanan dan memilih untuk wujud bersama, sementara yang lain memilih untuk diambil alih dan disepadukan.
Dua pengambilalihan kedai serbaneka Lawson tahun ini telah menarik perhatian industri. Pada bulan September tahun ini, Rainbow Shares mengumumkan bahawa ia telah menandatangani "Perjanjian Niat Pemindahan Ekuiti" dengan Lawson Convenience Store, dan merancang untuk memindahkan 100% Ekuiti anak syarikat milik penuhnya, Rainbow Wewo Convenience Store (Shenzhen) Co., Ltd. (selepas ini dirujuk sebagai Tianhong Wewo). Pada bulan November, Sichuan Ooo Supermarket Chain Management Co., Ltd. (selepas ini dirujuk sebagai Sichuan WOWO Supermarket) telah ditukar kepada Chengdu Lawson Convenience Store Management Co., Ltd., dan wakil sah telah ditukar daripada Lu Weiwei kepada Miyake Shixiu, yang terakhir ialah Lawson (China) Investment Co., Ltd. Wakil sah syarikat itu, ini juga bermakna Lawson Convenience Store telah memperoleh 100% ekuiti Sichuan WOWO Supermarket dan secara rasminya mendarat di pasaran Chengdu.
Selain pengambilalihan berskala besar Lawson, jenama serantau lain juga telah disepadukan. Pada 29 Mei, jenama kedai serbaneka Guangdong, Tianfu Convenience, yang mempunyai lebih daripada 5,800 kedai, telah menyelesaikan pengambilalihan jenama rangkaian serbaneka tempatan terbesar Haobao di Huaihua, Hunan, dan bilangan penggabungan dan pengambilalihan hampir 200. Kedua-dua pihak akan bersama-sama menubuhkan Huaihua Haoban Tianfu Commercial Co., Ltd., yang mana Tianfu Convenience akan melanggan 6 juta yuan, menyumbang 60% daripada saham, dan Haoban melanggan 4 juta yuan, menyumbang 40% daripada saham.
Orang dalam industri secara amnya percaya bahawa pengambilalihan jenama kedai serbaneka tempatan adalah cara konvensional untuk syarikat rangkaian kedai serbaneka memasuki pasaran baharu. Kebanyakan jenama kedai serbaneka yang diambil alih mempunyai keadaan operasi yang agak mendatar dan kekurangan daya saing pasaran yang sepadan sehingga tahap tertentu. Contohnya, pasar raya WOWO Sichuan mempunyai 748 kedai apabila ia diambil alih oleh Best Group pada tahun 2017, tetapi kini ia hanya mempunyai lebih daripada 300 kedai di Chengdu. Lai Yang, dekan Institut Perdagangan dan Strategi Peredaran Beijing, percaya bahawa adalah perkara biasa bagi jenama kedai serbaneka untuk mempunyai kes pengambilalihan semasa proses penurunan. "Kini tiba masanya untuk syarikat kedai serbaneka mengukuhkan keupayaan operasi dan rantaian bekalan mereka. Bagi sesetengah syarikat kedai serbaneka tempatan yang mempunyai potensi pembangunan yang tidak mencukupi dan model pengurusan yang meluas, mungkin bukan perkara yang buruk untuk diambil alih," kata Lai Yang. Jenama kedai serbaneka tempatan yang mempunyai model mudah, dan ada juga yang kekal di kedai pasangan isteri atau kedai francais yang gagal, tidak dapat menampung permintaan pengguna yang semakin meningkat dan persaingan pasaran yang semakin sengit. Orang dalam industri ini juga secara terus terang mengatakan bahawa apabila penyatuan industri kedai serbaneka sedang dijalankan, hasilnya mungkin akan keluar dalam tempoh tiga hingga lima tahun.
Pendigitalan dan kemudahan menjadi trend
Walaupun industri ini sedang mengukuhkan daya maju jenama kedai serbaneka itu sendiri telah menjadi satu cabaran utama. Sama seperti format runcit tradisional seperti pasar raya dan pusat membeli-belah, pendigitalan juga telah menjadi trend pembangunan utama kedai serbaneka tahun ini. Banyak jenama telah mula berintegrasi dengan teknologi, cuba menggunakan teknologi untuk membantu syarikat mengurangkan kos dan meningkatkan kecekapan, dan untuk memenuhi peningkatan berterusan pengguna. Permintaan pengguna. Jenama kedai serbaneka secara aktif mengembangkan sempadan perniagaan mereka, menjadikan "kedai serbaneka + N" sebagai titik terobosan baharu.
Pada bulan September tahun ini, Guangdong 7-Eleven, yang mempunyai sejarah selama 29 tahun, telah bekerjasama dengan penyedia perkhidmatan runcit digital omni-saluran Multipoint Dmall. Hampir 1,500 kedai dan tiga pusat pengedaran semuanya melancarkan Multipoint Retail Union Cloud. Rantaian bekalan, pemegang francais, pergudangan dan logistik kepada pengurusan ibu pejabat bagi keseluruhan proses, semuanya elemen pendigitalan. Wen Hongjie, pengarah eksekutif Guangdong 7-Eleven, pernah menyatakan bahawa transformasi digital Guangdong 7-Eleven telah mencapai hasil berperingkat. Mengambil transformasi digital pusat logistik sebagai contoh, kecekapan pengisihan telah meningkat sebanyak 30% selepas transformasi tersebut.
Tang Jiu Convenience, sebuah syarikat kedai serbaneka terkemuka di Shanxi, telah bekerjasama dengan Alipay untuk membuka Kedai Serbaneka Digital No. 1, yang menggabungkan pendigitalan dan perkhidmatan serbaneka, dan membawa imaginasi yang lebih besar ke kedai serbaneka. Dilaporkan bahawa kedai tersebut telah menyediakan kawasan perkhidmatan serbaneka digital buat kali pertama. Selain pengecasan, pemanasan makanan percuma, storan ekspres dan ruang makan, pelanggan juga boleh membuat pesanan dalam talian melalui applet Tangjiu Alipay, menikmati penghantaran dobi, kitar semula pakaian terpakai, dan sebagainya. Perkhidmatan peribadi. Di samping itu, pembantu suara pintar dan perkhidmatan rompi biru juga akan berada dalam talian selama bertahun-tahun untuk menyediakan maklumat anti-penipuan terkini dan arahan tentang cara menggunakan peranti pintar kepada pelanggan warga emas dalam komuniti. Zhang Yuhong, timbalan pengurus besar Tang Jiu Convenience, berkata bahawa perkhidmatan digital dalam talian telah menembusi sekatan ruang kedai, membolehkan "konotasi" kedai serbaneka berkembang dan dinaik taraf, bergerak dari "kemudahan" kepada "kemudahan" selangkah lebih dekat. Orang yang bertanggungjawab terhadap platform terbuka Alipay mendedahkan bahawa model kedai serbaneka juga akan dipromosikan di banyak tempat di Shanxi.
Bianlifeng telah menjadikan kedai luar taliannya yang padat menjadi media ruang. Bermula Julai tahun lepas, Bianlifeng telah menjalin kerjasama dengan filem "Yabai", "White Snake 2: The Green Snake" dan "Changjin Lake" untuk publisiti dan pengedaran filem tersebut. Mereka bukan sahaja menyiarkan video promosi filem tersebut di kedai-kedai, tetapi juga di media sosial. Interaksi tersebut telah meningkatkan populariti filem tersebut dan menyeru kumpulan pengguna kedai serbaneka untuk menyemak filem tersebut.
Tahun ini merupakan tahun integrasi dan kejayaan untuk industri kedai serbaneka. Walaupun terdapat kesan wabak pneumonia mahkota baharu, syarikat kedai serbaneka masih agresif dan berusaha untuk meningkatkan daya maju mereka sendiri. Dari rantau ini ke seluruh negara, dari kemudahan kepada kemudahan, dan dari tradisi kepada pendigitalan, tidak kira bagaimana industri berkembang, untuk format kedai serbaneka, memberi tumpuan kepada permintaan pengguna adalah tujuan yang berterusan.
Masa siaran: 28 Dis-2021
