Maksud penyimpanan sejuk yang disejukkan terus: paip penyejuk penyejat penyimpanan sejuk dipasang terus pada papan penyimpanan. Apabila penyejat menyerap haba, udara yang lebih dekat dengan paip penyejuk akan menyejuk lebih cepat, sekali gus membentuk perolakan semula jadi dalam penyimpanan sejuk, secara beransur-ansur menyedari penyejukan keseluruhan, iaitu penyejukan langsung, seperti paip besi biasa, paip aluminium, dan sebagainya.
Maksud penyimpanan sejuk berpendingin udara: udara sejuk yang dihasilkan oleh penyejat penyimpanan sejuk terpaksa beredar melalui kipas, supaya udara sejuk diagihkan secara sama rata di setiap petak penyimpanan sejuk untuk mencapai penyejukan, iaitu kaedah penyejukan yang menggunakan kipas untuk mengedarkan udara sejuk.
Penyimpanan sejuk penyejukan langsung
Kelebihan penyimpanan sejuk penyejukan langsung:
1. Penyimpanan sejuk jenis penyejukan langsung mempunyai struktur yang ringkas, kadar kegagalan yang agak rendah, dan kos yang rendah yang membawa kepada harga yang rendah.
Kedua, kesan penyejukan adalah baik, secara relatifnya, ia lebih menjimatkan tenaga dan kuasa.
3. Terdapat perolakan semula jadi di ruang terkurung, kelembapan udara agak tinggi, dan kelembapan makanan tidak mudah hilang.
4. Suhu meruap perlahan-lahan. Jika unit rosak dalam masa yang singkat, suhu asal boleh dikekalkan di gudang untuk masa yang singkat, dan kesannya terhadap barangan adalah kecil.
Kelemahan penyimpanan sejuk penyejukan langsung:
1. Masalah pembekuan aising menyebabkan pengguna mencairkan aising secara manual, yang memakan masa dan tenaga kerja yang banyak, serta tidak dialu-alukan.
2. Masalah pembekuan aising akan menjejaskan penyejukan penyerap haba penyejat secara serius, dan kecekapan penyejukan akan menurun dengan ketara.
3. Perolakan semula jadi menjadikan taburan penyimpanan sejuk tidak sekata, dan terdapat sudut beku mati dalam penyimpanan sejuk. Tahap pembekuan makanan adalah berbeza, dan kesan penyejukan adalah lemah.
Keempat, penyejukan sedikit lebih perlahan, kerana mengikut ciri-ciri saluran paip, kelajuan penyejukan sedikit lebih perlahan;
5. Kelembapan udara agak tinggi, yang mudah menyebabkan makanan di dalam peti sejuk beku melekat dan membeku bersama, dan ia tidak mudah dipisahkan.
Penyimpanan sejuk berpendingin udara
Kelebihan penyimpanan sejuk berpendingin udara:
1. Peti sejuk berpendingin udara pada dasarnya tidak membentuk fros pada dinding dalam peti sejuk, yang mengelakkan masalah pencairan manual oleh pengguna, dan menjimatkan kebimbangan dan usaha pengguna, jadi ia dialu-alukan oleh ramai pengguna.
2. Udara penyejuk dipaksa beredar oleh kipas, kelajuan penyejukan storan sejuk lebih pantas, dan pengagihan udara sejuk lebih seimbang.
3. Penyejukan pantas, kipas penyejuk boleh menyejuk dengan cepat, supaya suhu di gudang boleh mencapai suhu yang diperlukan oleh barang dengan cepat.
Keempat, harga relatif barisan aluminium penyejukan langsung adalah murah.
Kelemahan penyimpanan sejuk berpendingin udara:
1. Struktur kompleks storan sejuk berpendingin udara menyebabkan kadar kegagalan yang agak tinggi, dan kosnya juga meningkat.
2. Untuk merealisasikan peredaran udara sejuk, beban kerja kipas adalah besar, dan pencairan automatik juga akan meningkatkan penggunaan tenaga, jadi penggunaan kuasa adalah besar.
3. Penyejukan pantas dan pembekuan pantas. Jika terdapat kegagalan jangka pendek pada unit, atau pemilihan bahan penebat haba tidak munasabah, penyejukan akan menjadi lebih pantas. Oleh itu, mesti ada keperluan tertentu untuk masa apabila kakitangan penyelenggaraan selepas jualan datang ke pintu.
Keempat, makanan di gudang mudah kering, dan barang yang tidak dibungkus atau tuyere mudah dikeringkan dan kehilangan kelembapan.
Masa siaran: 07-Apr-2022
