1. Persekitaran yang dibina
(1) Sebelum membina penyimpanan sejuk, pengguna diperlukan untuk menurunkan lantai kawasan penyimpanan sejuk sebanyak 200-250mm, dan menyediakan lantai;
(2) Parit lantai saliran dan paip pelepasan kondensat diperlukan untuk ditinggalkan di bawah setiap penyimpanan sejuk. Tiada longkang lantai saliran di dalam peti sejuk dan paip pelepasan kondensat mesti terletak di luar penyimpanan sejuk;
(3) Penyimpanan suhu rendah memerlukan peletakan wayar pemanasan lantai, dan satu siap untuk kegunaan lain. Selepas wayar pemanasan diletakkan di atas tanah, lapisan penebat lantai boleh diletakkan dengan kira -kira 2 mm perlindungan awal. Jika lantai di mana penyimpanan sejuk terletak adalah lantai paling rendah, wayar pemanasan tidak boleh digunakan di lantai penyimpanan suhu rendah.
2. Papan penebat haba
Lembaga Penebat mesti mematuhi Standard Kebangsaan dan mempunyai laporan ujian dari Biro Pengawasan Teknikal.
2.1 Bahan Penebat
Bahan penebat haba harus menggunakan papan penebat haba komposit poliuretana dengan plat keluli yang disembur plastik atau plat keluli tahan karat di kedua-dua belah pihak, dengan ketebalan sekurang-kurangnya 100mm. Bahan penebat adalah retardan api dan bebas daripada CFC. Ia dibenarkan menambah sebahagian tertentu bahan pengukuhan untuk meningkatkan prestasi, tetapi ia tidak dapat mengurangkan prestasi penebat haba.
2.2 Panel Bertebat Bertebat
(1) Panel dalaman dan luaran adalah plat keluli berwarna.
(2) Lapisan salutan plat keluli berwarna mestilah tidak beracun, bebas bau, tahan kakisan, dan mematuhi piawaian kebersihan makanan antarabangsa.
2.3 Keperluan prestasi keseluruhan perisai haba
(1) Tiada bahan penebat haba yang terdedah dibenarkan pada permukaan sendi pemasangan papan penebat haba, dan tidak ada kecacatan dengan convexity lebih besar daripada 1.5mm pada permukaan sendi.
(2) Permukaan papan penebat haba perlu disimpan rata dan licin, dan tidak perlu melengkung, calar, benjolan, atau kecacatan yang tidak rata.
(3) Langkah -langkah pengukuhan dibenarkan diambil di dalam papan penebat haba untuk meningkatkan kekuatan mekanikal, tetapi tidak dibenarkan untuk mengurangkan kesan penebat haba.
(4) Bahan sekitar papan penebat haba mestilah bahan keras berkepadatan tinggi yang sama seperti bahan penebat haba, dan bahan-bahan lain dengan kekonduksian terma yang tinggi tidak dibenarkan.
(5) Harus ada langkah -langkah untuk mencegah jambatan sejuk di sendi antara panel dinding penebat haba dan tanah.
(6) Sendi di antara papan penebat haba mesti dimeteraikan dengan gam kaca atau lain-lain yang tidak toksik, tiada bau yang aneh, tiada volatilisasi bahan berbahaya, memenuhi keperluan kebersihan makanan dan prestasi pengedap yang baik.
(7) Struktur sambungan antara panel penebat haba harus memastikan tekanan antara sendi dan sambungan firma sendi.
2.4 Keperluan untuk pemasangan perisai haba
Jahitan di antara Lembaga Gudang dan Lembaga Gudang mesti dimeteraikan dengan baik, sendi di antara kedua -dua papan gudang mestilah kurang daripada 1.5mm, dan strukturnya mesti tegas dan boleh dipercayai. Selepas splicing badan penyimpanan, semua sendi papan penyimpanan perlu disalut dengan sealant berterusan dan seragam. Struktur keratan rentas pelbagai sendi diterangkan di bawah.
2.5 Skema gambarajah splicing papan perpustakaan
Apabila rentang bumbung melebihi 4m atau bumbung penyimpanan sejuk dimuatkan, bumbung penyimpanan sejuk mesti dinaikkan. Kedudukan bolt hendaklah dipilih pada titik tengah plat perpustakaan. Untuk menjadikan daya pada plat perpustakaan sebagai seragam yang mungkin, keluli sudut aloi aluminium atau topi cendawan mesti digunakan seperti yang ditunjukkan dalam angka tersebut.
2.6 Keperluan pengedap untuk sendi papan penebat haba dalam simpanan
(1) Perlu dipastikan bahawa bahan penebat haba papan dinding pada sendi di antara papan dinding dan tanah berkait rapat dengan bahan penebat haba di lantai, dengan rawatan pengedap dan kelembapan yang boleh dipercayai.
(2) Jika sendi papan penebat haba dimeteraikan dan terikat dengan menuangkan dan berbuih di tapak, pertama sekali, pastikan bahan-bahan penebat haba kedua-dua papan penebat haba boleh dilampirkan dengan rapat antara satu sama lain, dan kemudian gunakan pita pengedap untuk menyingkirkan permukaan sendi untuk menghilangkan jurang dan memastikan penebat secara tegas.
(3. Bahan pengedap di jahitan tidak boleh dialihkan atau keluar dari kedudukan untuk memastikan bahawa meterai di jahitan adalah ketat dan bahkan.
(4) Jika pita pengedap digunakan untuk menutup sendi panel penebat haba, saiz sendi tidak boleh lebih besar daripada 3mm.
(5) Panel penebat haba yang membentuk badan penyimpanan mestilah integral sepanjang arah ketinggiannya, tanpa sendi tengah mendatar.
(6) Ketebalan lapisan penebat lantai penyimpanan sejuk hendaklah ≥ 100mm.
(7) Langkah -langkah mesti diambil untuk mengurangkan kesan "jambatan sejuk" untuk struktur titik mengangkat bumbung badan penyimpanan, dan lubang -lubang di titik angkat harus dimeteraikan.
(8) Kekonduksian haba bahan pengangkat yang dihubungkan dengan papan gudang harus kecil, dan permukaan dalaman gudang juga harus ditutup dengan topi bahan yang sama.
3. Keperluan Pintu Penyimpanan Selesai
1) Penyimpanan sejuk pasang siap dilengkapi dengan tiga jenis pintu: pintu berengsel, pintu gelangsar satu sisi automatik, dan pintu gelangsar satu sisi.
2) Ketebalan, lapisan permukaan dan keperluan prestasi penebat haba pintu penyimpanan sejuk adalah sama seperti panel penyimpanan, dan struktur bingkai pintu dan pintu tidak sepatutnya mempunyai jambatan sejuk.
3) Semua bingkai pintu penyimpanan sejuk suhu rendah harus tertanam dengan pemanasan elektrik atau peranti pemanasan sederhana untuk mengelakkan meterai pintu dari pembekuan. Apabila pemanasan elektrik digunakan, peranti perlindungan pemanasan elektrik dan langkah keselamatan mesti disediakan.
4) Pintu peti sejuk dan peti sejuk kecil adalah pintu sampingan manual. Permukaan pintu diperlukan sama seperti panel penebat haba. Harus ada "jambatan sejuk" pada pemegang pintu dan struktur pintu, dan pembukaan pintu harus> 90 darjah.
5) Pintu penyimpanan sejuk dilengkapi dengan kunci pintu, dan kunci pintu mempunyai fungsi pelepasan yang selamat.
6) Semua pintu gudang mestilah fleksibel dan ringan untuk dibuka dan ditutup. Pesawat sentuhan pengedap bingkai pintu dan pintu itu sendiri mestilah licin dan rata, dan tidak ada warping, burrs, atau skru yang condong atau terdedah untuk menyebabkan menggaru dan menggosok. Ia boleh dilampirkan pada perimeter bingkai pintu.
4. Aksesori Perpustakaan
1) Penyimpanan sejuk suhu rendah (suhu penyimpanan <-5 ° C = peranti antibeku pemanasan elektrik dan peranti kawalan suhu automatik mesti dilengkapi di bawah tanah untuk menghalang pembekuan dan ubah bentuk permukaan bawah papan penyimpanan dengan berkesan.
2) Gudang dilengkapi dengan pencahayaan pendarfluor kelembapan dan letupan-bukti, yang boleh berfungsi secara normal pada -25 ° C. Lampu lampu harus menjadi kelembapan-bukti, anti-karat, anti-asid, dan anti-alkali. Keamatan pencahayaan di gudang harus memenuhi syarat untuk kemasukan, keluar dan penyimpanan barang, dan pencahayaan tanah harus lebih besar dari 200Lux.
3) Semua peranti dan peralatan dalam penyimpanan sejuk harus dirawat dengan rawatan anti-karat dan anti-karat, tetapi ia harus memastikan bahawa salutan itu tidak toksik, tidak mencemarkan makanan, tidak mempunyai bau yang aneh, mudah dibersihkan, tidak mudah dibiakkan bakteria, dan memenuhi keperluan kebersihan makanan.
4) Lubang-lubang saluran paip mesti dimeteraikan, kelembapan-bukti dan terikat haba, dan permukaan harus licin.
5) Penyimpanan sejuk suhu rendah harus mempunyai peranti keseimbangan tekanan untuk mencegah dan menghapuskan perbezaan tekanan yang berlebihan badan penyimpanan dan ubah bentuk badan penyimpanan yang disebabkan oleh perubahan suhu secara tiba-tiba.
6) Peranti anti-perlanggaran harus dipasang di sepanjang lorong di luar penyimpanan sejuk. Tirai plastik telus tahan suhu rendah harus dipasang di dalam pintu gudang.
7) Penunjuk suhu diperlukan untuk dipasang berhampiran pintu gudang.
8) Penyimpanan sejuk mesti dilengkapi dengan saliran lantai saliran supaya kumbahan dapat dilepaskan ketika membersihkan penyimpanan sejuk.
5. Piawaian untuk pemilihan bahan dan aksesori utama
Semua bahan mesti mematuhi piawaian kebangsaan, dan memegang sijil pematuhan dan laporan ujian dari Biro Pengawasan Teknikal.
Piawaian pemasangan untuk penyejuk udara dan paip
1. Pemasangan sejuk
1) Kedudukan pemasangan udara sejuk diperlukan untuk jauh dari pintu gudang, di tengah -tengah dinding, dan udara sejuk selepas pemasangan harus disimpan mendatar;
2) penyejuk udara dinaikkan di atas bumbung, dan penetapannya mesti ditetapkan dengan bolt nilon khas (bahan nilon 66) untuk mengelakkan pembentukan jambatan sejuk;
3) Apabila bolt digunakan untuk membetulkan sejuk udara, ia diperlukan untuk memasang blok kayu persegi dengan panjang lebih besar daripada 100mm dan ketebalan lebih besar daripada 5mm di bahagian atas bumbung untuk meningkatkan kawasan gudang gudang, menghalang papan gudang daripada menjadi cacat, dan menghalang pembentukan jambatan sejuk;
4) jarak antara sejuk udara dan dinding belakang adalah 300-500mm, atau mengikut saiz yang disediakan oleh pengilang udara sejuk;
5) Arah angin penyejuk udara tidak dapat diterbalikkan untuk memastikan bahawa penyejuk udara bertiup ke luar;
6) Apabila penyimpanan sejuk mengosongkan, motor kipas mesti diputuskan untuk mengelakkan udara panas daripada ditiup ke penyimpanan semasa membuang;
7) Ketinggian pemuatan penyimpanan sejuk mestilah sekurang -kurangnya 30cm lebih rendah daripada bahagian bawah udara sejuk.
2. Pemasangan saluran paip penyejukan
1) Apabila memasang injap pengembangan, pakej penginderaan suhu mesti diikat di bahagian atas paip pulangan udara mendatar, dan pastikan hubungan yang baik dengan paip udara kembali. Di luar paip udara kembali harus terlindung untuk menghalang pakej penginderaan suhu daripada dipengaruhi oleh suhu penyimpanan;
2) Sebelum paip pulangan udara sejuk udara keluar dari gudang, selekoh pulangan minyak mesti dipasang di bahagian bawah paip riser;
3) Apabila bilik pemprosesan yang disejukkan dan penyimpanan yang disejukkan atau kabinet suhu sederhana berkongsi satu unit, injap pengawalseliaan tekanan yang menguap mesti dipasang sebelum saluran paip udara kembali dari bilik pemprosesan yang disejukkan disambungkan ke saluran paip penyimpanan yang disejukkan atau cabinet suhu sederhana;
4) Setiap penyimpanan sejuk mesti memasang injap bola bebas pada paip pulangan udara dan paip bekalan cecair untuk memudahkan pentauliahan dan penyelenggaraan.
Pemilihan, kimpalan, meletakkan, penetapan, dan pemeliharaan haba saluran paip lain mesti dijalankan mengikut piawaian yang dinyatakan dalam "bahan kejuruteraan saluran paip, pembinaan, dan piawaian pemeriksaan".
3. Pemasangan paip longkang
1) saluran paip saliran yang berjalan di dalam gudang hendaklah seketika mungkin; Paip saliran yang berjalan di luar gudang harus dijalankan di tempat yang tidak mencolok di belakang atau sisi penyimpanan sejuk untuk mencegah perlanggaran dan mempengaruhi penampilan;
2) Paip longkang kipas penyejuk harus mempunyai cerun tertentu yang membawa kepada bahagian luar penyimpanan sejuk, supaya air defrosting dapat dilepaskan dari penyimpanan sejuk dengan lancar;
3) untuk penyimpanan sejuk dengan suhu kerja kurang daripada 5 ° C, paip saliran dalam penyimpanan mesti dilengkapi dengan paip penebat (ketebalan dinding lebih besar daripada 25mm);
4) Kawat pemanasan mesti dipasang di paip longkang beku;
5) paip penyambung di luar gudang mesti dilengkapi dengan perangkap saliran, dan meterai cecair tertentu mesti dipastikan di dalam paip untuk mengelakkan sejumlah besar udara panas di luar gudang memasuki penyimpanan sejuk;
6) Untuk mengelakkan paip longkang daripada menjadi kotor dan disekat, setiap penyimpanan sejuk mesti dilengkapi dengan longkang lantai yang berasingan untuk membuang air (penyimpanan yang disejukkan boleh dipasang di dalam storan, dan peti sejuk mesti dipasang di luar rumah).
4. Piawaian kejuruteraan lain
Pembinaan lokasi bilik mesin, pengudaraan, penetapan unit, dan lain -lain hendaklah dijalankan dengan ketat mengikut "Piawaian Pembinaan dan Pemeriksaan untuk Kejuruteraan Asas".
Pembinaan kejuruteraan elektrik penyimpanan sejuk harus dijalankan mengikut "standard pembinaan dan pemeriksaan kejuruteraan elektrik".
5. Pengiraan beban penyimpanan sejuk
Beban penyimpanan sejuk yang tepat harus dikira mengikut perisian pengiraan. Perisian yang biasa digunakan termasuk WittboxNP 4.12, Crs.exe, dan lain -lain. Jika faktor -faktor seperti penyimpanan makanan, suhu penyimpanan makanan, tempoh penyimpanan, bilangan bukaan pintu, dan bilangan pengendali tidak dapat ditentukan, kaedah berikut boleh digunakan untuk menganggarkan:
5.1 Beban penyejukan peti sejuk dan pembeku dikira mengikut W0 = 75W/m3 setiap meter padu, dan didarabkan oleh faktor pembetulan berikut.
1) Jika v (jumlah penyimpanan sejuk) <30 m3, untuk penyimpanan sejuk dengan bukaan pintu yang lebih kerap, faktor pendaraban a = 1.2
2) Jika 30 m3≤v <100 m3, penyimpanan sejuk dengan masa pembukaan pintu yang kerap, faktor pendaraban a = 1.1
3) Jika v≥100 m3, penyimpanan sejuk dengan masa pembukaan pintu yang kerap, faktor pendaraban a = 1.0
4) Jika ia adalah penyimpanan sejuk tunggal, faktor pendaraban b = 1.1, b = 1 yang lain
Beban Penyejukan Akhir W = A*B*W0*Volume
5.2 Pemadanan beban antara pemprosesan
Untuk bilik pemprosesan terbuka, hitung dengan W0 = 100W/m3 setiap meter padu, dan kalikan dengan pekali pembetulan berikut.
Untuk bilik pemprosesan tertutup, hitung mengikut W0 = 80W/m3 setiap meter padu, dan kalikan dengan pekali pembetulan berikut.
1) Jika v (jumlah bilik pemprosesan) <50 m3, kalikan dengan faktor a = 1.1
2) Jika v≥50 m3, faktor pendaraban a = 1.0
Beban penyejukan terakhir w = a*w0*volume
5.3 Di bawah keadaan biasa, jarak sirip kipas penyejuk di bilik pemprosesan dan penyimpanan sejuk adalah 3-5mm, dan jarak sirip kipas penyejuk di dalam peti sejuk adalah 6-8mm
5.4 Kapasiti penyejukan unit penyejukan yang dipilih mestilah ≥ beban penyimpanan sejuk/0.85, dan suhu penyejatan yang sepadan mestilah 2-3 ° C lebih rendah daripada suhu penyejatan udara sejuk (kehilangan rintangan mesti dipertimbangkan).
Masa Post: Jan-30-2023
