Prinsip pemilihan peralatan penyejukan penyimpanan sejuk

 Prinsip pemilihan pemampat penyejukan

1) Kapasiti penyejukan pemampat harus dapat memenuhi keperluan beban puncak musim pengeluaran penyimpanan sejuk, iaitu, kapasiti penyejukan pemampat harus lebih besar daripada atau sama dengan beban mekanikal. Umumnya dalam pemilihan pemampat, mengikut musim terpanas tahun penyejukan suhu (atau suhu) untuk menentukan suhu pemeluwapan, suhu pemeluwapan dan suhu menguap untuk menentukan keadaan operasi pemampat. Walau bagaimanapun, beban puncak pengeluaran penyimpanan sejuk tidak semestinya berlaku pada musim suhu tertinggi, musim gugur, musim sejuk dan musim sejuk yang menyejukkan suhu air (suhu) agak rendah (kecuali air sumur yang mendalam), suhu pemeluwapan juga dikurangkan, kapasiti penyejukan pemampat akan meningkat. Oleh itu, pilihan pemampat harus mempertimbangkan faktor pembetulan bermusim.

2) Untuk penyimpanan sejuk kecil, seperti penyimpanan sejuk perkhidmatan hidup, pemampat boleh dipilih sebagai satu unit. Untuk kapasiti yang lebih besar penyimpanan sejuk dan kapasiti pemprosesan sejuk yang lebih besar dari bilik pembekuan, bilangan unit pemampat tidak sepatutnya kurang daripada dua. Jumlah kapasiti penyejukan untuk memenuhi keperluan pengeluaran hendaklah diguna pakai, dan secara amnya tidak menganggap siap sedia.

3) Siri pemampat penyejukan tidak boleh melebihi dua, seperti hanya dua pemampat, siri yang sama harus dipilih untuk memudahkan kawalan, pengurusan dan alat ganti.

4) Untuk sistem suhu penyejatan yang berbeza yang dilengkapi dengan pemampat, juga harus memberi pertimbangan yang sewajarnya kepada kemungkinan sandaran bersama antara unit.

5) Jika pemampat dengan peranti pengawalseliaan tenaga, boleh membuat pelarasan besar ke kapasiti penyejukan mesin tunggal, tetapi hanya disesuaikan dengan operasi turun naik beban dalam peraturan, tidak boleh digunakan untuk perubahan beban bermusim dalam peraturan. Beban bermusim atau perubahan kapasiti pengeluaran dalam peraturan beban, harus dikonfigurasi secara berasingan dengan kapasiti penyejukan mesin, untuk mencapai kesan penjimatan tenaga yang lebih baik.

6) Untuk memenuhi keperluan proses pengeluaran, kitaran penyejukan sering diperlukan untuk mendapatkan suhu penyejatan yang lebih rendah, untuk meningkatkan pekali penghantaran pemampat dan kecekapan yang ditunjukkan, untuk melindungi keselamatan operasi pemampat, kitaran penyejukan mampatan dua peringkat harus digunakan. Nisbah Tekanan Sistem Penyejukan Ammonia PK/P0 adalah lebih besar daripada 8 apabila penggunaan mampatan dua peringkat; Nisbah Tekanan Sistem Freon PK/P0 adalah lebih besar daripada 10, penggunaan mampatan dua peringkat.

7) Keadaan kerja pemampat penyejukan, tidak boleh melebihi keadaan operasi pengilang atau piawaian kebangsaan untuk penggunaan keadaan pemampat.

Prinsip Umum Pemilihan Pemeluwap

Condenser adalah salah satu peralatan pemindahan haba utama dalam sistem penyejukan. Terdapat banyak jenis kondensor, pertimbangan utama dalam pemilihan suhu air, kualiti air, air dan keadaan iklim di rantau pembinaan perpustakaan, tetapi juga dengan susun atur keperluan bilik, secara amnya mengikut prinsip -prinsip berikut untuk dipilih.

1) Pemeluwap yang disejukkan dengan air menegak sesuai untuk kawasan dengan sumber air yang berlimpah, kualiti air yang lemah dan suhu air yang tinggi, dan umumnya diatur di luar bilik mesin.

2) Pemeluwap yang disejukkan air mendatar sesuai untuk kawasan dengan air yang mencukupi, kualiti air yang baik dan suhu air yang rendah, dan digunakan secara meluas dalam sistem ammonia dan freon kecil dan sederhana, dan umumnya diatur di dalam bilik peralatan bilik mesin.

3) Pemeluwap yang disejukkan air sesuai untuk kawasan yang mempunyai suhu mentol basah udara yang rendah, bekalan air yang tidak mencukupi atau kualiti air yang lemah, dan umumnya diatur di kawasan luaran yang berventilasi.

4) Pemeluwapan penyejatan sesuai untuk kelembapan relatif rendah dan kawasan kekurangan air, dan biasanya terletak di kawasan luaran yang berventilasi.

5) Pemeluwap udara yang disejukkan sesuai untuk kawasan dengan bekalan air yang agak ketat dan sistem penyejukan freon kecil. Ia biasanya tidak digunakan dalam sistem penyejukan ammonia.

Di samping itu, di bawah keadaan memenuhi keperluan sistem, faktor -faktor seperti meningkatkan kecekapan pemindahan haba, memudahkan penyelenggaraan dan mengurangkan pelaburan awal dalam peralatan harus dipertimbangkan.

Pemilihan Peralatan Penyejukan Prinsip Umum

Peralatan penyejukan adalah dalam sistem penyejukan untuk menghasilkan kesan sejuk suhu pemindahan haba tekanan rendah suhu rendah, yang menggunakan cecair penyejuk dengan pendikit pendikit pendikit dalam penyejatan suhu yang lebih rendah, menyerap haba medium yang disejukkan (seperti air garam, udara), sehingga suhu medium yang sejuk dikurangkan.

Pemilihan peralatan penyejukan harus ditentukan mengikut kehendak pemprosesan makanan sejuk, penyejukan atau proses lain, dan secara umumnya harus dipilih mengikut prinsip -prinsip berikut.

1) Penggunaan peralatan penyejukan yang dipilih dan keadaan teknikal harus selaras dengan keperluan standard semasa peralatan penyejukan untuk unit penyejukan.

2) Bilik penyejuk, bilik pembekuan dan peralatan penyejuk di bilik penyejuk harus digunakan untuk kipas penyejuk.

3) Peralatan penyejuk di bilik beku boleh dipilih dari ekzos atas, ekzos dinding dan penyejuk. Umumnya apabila makanan mempunyai pembungkusan yang baik, adalah sesuai untuk menggunakan penyejuk; Makanan tanpa pembungkusan yang baik, boleh menggunakan paip ekzos atas, paip ekzos dinding.

4) Menurut keperluan proses pembekuan makanan yang berbeza untuk memilih peralatan pembekuan yang sesuai, seperti pembekuan terowong, peranti pembekuan depan beku rata, peranti pembekuan cecair dan alat pembekuan paip baris jenis rak.

5) Peralatan penyejukan bilik pembungkusan di suhu bilik lebih tinggi daripada -5 ℃ harus digunakan apabila penyejuk, suhu bilik di bawah -59 ℃ harus digunakan apabila barisan paip.

6) Bilik penyimpanan ais menggunakan paip baris atas lancar.


Masa Post: Mei-25-2023